Descripción
Almendra Dulce
Nuestro té verde Almendra Dulce, tiene un aroma a almendras y canela con un toque citrico… la proporcion justa para un sabor elegante y dulce a la vez.
Té Verde
El Té verde viene originariamente de China y allí se toma desde hace más de 4500 años y es el único té que tiene 0% de oxidación.
Igual que el semioxidado generalmente lleva una hoja entera y no precisa grados.
Retiene su color verde original.
La fabricación es diferente al del negro y el proceso es el siguiente. Se marchita con vapor para evitar que se rompan las hojas para que no pierdan sus fluídos celulares y después se aplica un tratamiento de calor para que no se produzca la oxidación. Cuando se somete a las hojas al calor, se paraliza la actividad enzimática. Se seca de diferente manera dependiendo donde se procesa. Una vez parado el proceso de oxidación es cuando se trabaja la hoja.Y finalmente se secan con aire caliente.
El té verde contiene vitaminas A, B, B12 y C e importantes minerales como potasio, calcio o fluor al igual que antioxidantes en grandes cantidades. Estos fortalecen nuestro sistema inmunológico.
